Vào những ngày mưa chỉ cần có món nấm đông cô kho với vị mằn mặn và cay cay thì còn gì bằng.
Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc

Nguyên liệu cần có:

100 gram nấm đông cô

Boa rô

Tiêu, nước tương, hạt nêm, đường

Rau củ tuỳ thích để ăn kèm.

Hướng dẫn cách làm:

Nấm đông cô ngâm nở, rửa thật sạch rồi cắt miếng nhỏ vừa.Phi thơm boa rô, cho nấm vào xào.Cho nước tương, hạt nêm, đường, ít nước lọc vào.Để lửa liu riu cho thấm gia vị rồi nêm thêm ít đường cho vừa khẩu vị, cho thêm tiêu vào. Hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa.Bắt nồi nước thật sôi sau đó cho rau củ vào luộc chín.Khi ăn múc chén nấm kho kèm đĩa rau củ luộc ăn kèm cơm trắng. Nấm kho này còn ăn kèm xôi trắng hay cháo trắng cũng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chè Đơn day nấu an món trùng trục tôm sú xào tỏi chè ngô thạch đen nâu cắm hoa CHÈ cà ch nẠu xoi XÔi Ca tim nuong bún thang nhan thit hamburger le dut lo bánh gato socola com ngon Mousse sữa chua Gà tiem ot hiem XÔI CỐM s ² nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn cha ech Bức kho qua chay ngon Nau xuong heo trứng xào hải sản sữa tươi cá bống kho Ốc nuong bánh flan vị cà phê mon an vat banh beo Giúp bạn chữa bệnh với quả vải đồ cho bé nguoi cốm salad củ sen bắp cải hơn công thức làm bánh bông lan gừng rau cần món ăn ngày giáng sinh Bánh tét mon an gia dinh thịt heo quay kho cải am thuc làm sủi cảo ngon uop thit mì cha chan yaourt sữa chua mì xào mặn đay nau an Mon an trung hoa lam lau nam hai san Bồ Những món đặc sản ngon khó cưỡng của búp bê đánh trứng trứng bông mịn keo dua ngon Lý do bạn nên uống nước ép cần tây ích nấu xôi gà giò thủ Banh ngot sáp Cach lam Kim chi canh rau củ nấu sườn thịt ram mật ong Những món ăn bổ thận cơm thịt gà kiển nhật Bún chả cá Tuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm mien gà sườn non nướng bò kho khế chua Hà bánh bao trứng muối ghe Li miến xào phở xào kiểu thái hoành thánh gÃ Æ pizza thuc don com cách làm mì xào giòn CA CHIEN hoc cach lam banh thạch đậu cách luộc lòng May bì heo chiên bảo quản nau che khoai lang bi do Tôm che bien tep moi chao hau bánh rán nem chẠgiò cach may giay vai Nấu canh kim chi mi tron don gian burger gỏi miến gà kiểu thái phai Nam chiên tôm đùi gà sốt quả chuối cach lam chạo me gà Món ăn kèm me da cách làm muối ớt che trai cay sua tuoi snack mít chín cach lam cu sen xao chay trái vải kem nuoc cot dua Banh trang ậu Phụ kiện cho ngày có gió